是一家源自美国旧金山的“从豆到酒吧 (Bean-to-Bar)”精品巧克力品牌，以使用單一產區可可豆，僅用可可豆和有機蔗糖，在小批量製作中展現可可最純粹風味而聞名，同時它也是一個結合巧克力工坊、咖啡館和甜點店的複合空間。
